| Abobrinha rápida |
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Ingredientes
2 abobrinhas, ralada no ralo grosso; pimenta do reino a gosto; 1 colher (sopa) rasa de manteiga; queijo ralado a gosto; 1 xícara (chá) de leite e sal com moderação. |
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Modo de preparo
Unte um refratário com a manteiga, depois tempere a abobrinha com sal e a pimenta. Em seguida vá arrumando no refratário. Em cima da abobrinha polvilhe o queijo ralado e por último espalhe o leite. Leve ao forno pré-aquecido para gratinar e a abobrinha ficar macia, 20 minutos. |
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