| Pamonha de forno |
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Ingredientes
6 espigas de milho (debulhar e passar no processador ou ralar);- 1 xícara (chá) de leite; 3 colheres (sopa) de óleo; sal e pimenta a gosto; cebola ralada; 2 colheres (sopa) de queijo ralado (parmesão ou meia cura). |
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Modo de preparo
Misture os ingredientes e leve ao forno em um refratário untado e asse até ficar na consistência de um suflê ou pouco mais. |
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